Les PIPERIGATE toujours le meilleur plat pour un soir ou un midi..
Ingrédients :
- 500g Barilla PIPE RIGATE (pâte)
- Huile de tournesol
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- Sel
- Menthe sèche
Préparation :
1 : Commencer par faire bouillir de l'eau dans une casserole. Une fois bouilli, verser les pâtes à l'intérieur et attendez 6 à 10 minutes.
2 : Verser les pâtes cuits dans la passoire et laissez la reposer pendant le temps que vous préparez la sauce.
Pour la sauce :
Versez l'huile dans la casserole, puis la sauce tomate avec le sel. Mélangez pendant 1 à 2 minutes puis ajouter les pâtes à la sauce qui est au feu.
Continuez de mélanger, puis une fois servit ajouter de la menthe sèche sur le plat ou du yaourt nature.
Tugba ERTEK.